改良版红烧冬瓜

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冬瓜水分极高,热量很低,富含钾, 含维生素C膳食纤维,促进肠道蠕动,几乎不含脂肪,适合控体重、控血脂人群食用。用金龙鱼鲜榨玉米油及少量肉片用轻烹饪方式进行红烧冬瓜,利于血脂管理,适合心血管养护。
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红烧冬瓜的用料

冬瓜 400克 姜 适量
香葱 1根 生抽 适量
老抽 适量 白糖 适量
肉片 5片

红烧冬瓜的做法

#金龙鱼玉米油护心食谱#改良版红烧冬瓜的做法图解1

步骤1

简单家常菜才是最好的健康保护。
#金龙鱼玉米油护心食谱#改良版红烧冬瓜的做法图解2

步骤2

冬瓜去皮切大块
#金龙鱼玉米油护心食谱#改良版红烧冬瓜的做法图解3

步骤3

热锅侧少许金龙鱼鲜榨玉米油,放肉片煸直发白
#金龙鱼玉米油护心食谱#改良版红烧冬瓜的做法图解4

步骤4

下冬瓜翻炒
#金龙鱼玉米油护心食谱#改良版红烧冬瓜的做法图解5

步骤5

加适量生抽,老抽及水开始炖煮
#金龙鱼玉米油护心食谱#改良版红烧冬瓜的做法图解6

步骤6

水份少了,冬瓜酥了,加一点盐调味即可。
#金龙鱼玉米油护心食谱#改良版红烧冬瓜的做法图解7

步骤7

成品

红烧冬瓜的烹饪技巧

冬瓜切大块点,也可以加2片姜提味去寒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:1天前 · 上海市

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